werk

Nieuwjaarslunch bij Beaucoup Belge

Ik had de datum voor de jaarlijkse nieuwjaarslunch met mijn teamverantwoordelijken al ingepland vóór de kerstvakantie. Kwestie dat iedereen zeker dit moment zou vrijhouden. Wat ik toen nog niet wist, is dat deze lunch zou samenvallen met de presale van BTS-tickets. Om aan die presale te kunnen deelnemen, had ik mij een tijd geleden voorzien van een (betalend!) BTS lidmaatschap en mij aangemeld voor de presale voor het concert in Brussel. Aangezien ik onmogelijk tegelijkertijd kon lunchen én in de digitale wachtrij voor BTS-tickets staan, kreeg mijn vriend de minder benijdenswaardige taak om in mijn plaats in de wachtrij te gaan staan. Doelstelling was vijf tickets te bemachtigen voor zijn drie nichtjes, een dochter van vrienden van ons en mezelf.

Dus terwijl ik genoot van de lekkere gerechten van Beaucoup Belge (hoera voor carpaccio van Sint-Jacobsvruchten), hield ik tegelijkertijd mijn iphone in het oog voor updates. En die updates zagen er niet al te rooskleurig uit. Eerst vond mijn vriend niet goed waar hij die tickets kon kopen, vervolgens bleken er 49.283 mensen voor hem in de wachtrij te staan. En dat voor de presale!!! Uiteindelijk loste de wachtrij op en bleek dat je maar vier tickets per persoon kon kopen. Da’s dus één ticket te weinig, wat zeker tot drama’s zou leiden, maar goed, we besloten er dan toch maar voor te gaan. Uiteraard bleek vervolgens dat er GEEN tickets meer waren. Dat was ook de reden waarom de wachtrij opeens zo snel kromp. Tot zover de presale. Zaterdag 25 januari komt er een herkansing, maar veel hoop heb ik niet. Daarmee is dan alvast het dilemma van de vier tickets voor vijf personen opgelost…

Gelukkig was het eten lekker!

IMG_9142

IMG_9143

IMG_9144

Vierdubbel afscheidsfeest in de AB!

Vanavond nam het team waarvan ik een paar jaar leidinggevende geweest ben afscheid van maar liefst vier collega’s. Nu, dat is minder dramatisch dan het klinkt. Twee collega’s maakten de overstap naar een ander team en van de twee andere collega’s liep het contract af. Maar toch, grote veranderingen op relatief korte tijd voor het team. En aangezien dit team nog altijd een bijzondere plek in mijn hart heeft, was ik superblij dat het mij lukte om aanwezig te zijn op het afscheidsfeestje in de AB. De collega’s hadden hun best gedaan om zelf hapjes te maken en we hadden samen gelegd voor de afscheidscadeautjes voor de collega’s. Aangezien de collega’s een drankforfait hadden afgesproken met de AB, bleef er op het eind van het feestje nog een budget over om samen shotjes te doen. Als iemand tegen mij shotjes zegt, dan doe ik uiteraard mee! Nazdrovje!

IMG_9101

IMG_9122

Met de plakkers zakten we na het einde van de feestje nog af naar Café De Markten, voor een pornstar martini, een wijntje, een biertje en mezze! Om de avond in schoonheid te eindigen.

IMG_9125

IMG_9127

Werkperikelen

Alweer een chaotische dag op het werk. Vandaag stond de kick-off vergadering van het grote project waarvan ik sponsor ben op het programma, in aanwezigheid van de leden van mijn kersvers samengesteld projectteam. Alleen is het project spijtig genoeg gisterenavond terug verwezen naar de tekentafel. Dus besteedden we de voorziene tijd aan het uitwisselen van ideeën voor bijsturingen en aan het ventileren van onze gevoelens. Want de druk is de voorbije maanden erg hoog geweest en we zaten allemaal te popelen om nu eindelijk uit de startblokken te kunnen schieten. De teleurstelling was dan ook groot. Bij twee medewerkers vloeiden er zelfs traantjes. Dus zag ik mij genoodzaakt om tijdens de pauze naar de koffiebar te trekken om wat Tony’s Chocolonely chocoladerepen te kopen. Want iedereen weet dat chocolade troost biedt in moeilijke tijden…

Al hoop ik van harte dat dit soort onverwachte wendingen tot de hoge uitzonderingen blijven behoren.

Nieuwjaarslunch in Brussel

Deze middag en namiddag waren mijn collega’s van het management en ikzelf te gast bij ons grote baas in zijn bijna ex-woonst in Anderlecht. Een zeer knappe loft gelegen in een ambitieus reconversietraject, dat hij binnenkort zal verlaten voor een nieuwe stek in Meise. Ik was echt onder de indruk van de woning vol met kunst. Zeer knappe renovatie met liefde uitgevoerd door duidelijk geïnspireerde architecten.

IMG_8775

We startten, uiteraard, met een aperitief. Voor de gelegenheid had onze baas geuze en kombucha voorzien. Geuze is niet echt mijn ding en alhoewel ik een grote fan ben van kombucha, vind ik dit drankje persoonlijk minder geslaagd als aperitief. Gelukkig wist onze baas nog ergens een paar flessen schuimwijn op te duikelen die nog redelijk drinkbaar waren. 😉 Ondanks deze kleine vergetelheid, werd we echt wel in de watten gelegd met diverse aperitiefhapjes en toastjes met wildpaté. De stoelen en zitzakken in de zithoek nodigden uit om gezellig te keuvelen over de uitdagingen die ons het komende jaar te wachten zouden staan.

IMG_8777

IMG_8778

IMG_8780

Na het uitgebreide aperitief was het tijd voor oer-Vlaamse kost: pensen met appelmoes! Met als extraatje: gebakken appeltjes. Niet meteen dagelijkse kost voor mij, maar het smaakte mij enorm. Ook bij het hoofdgerecht hadden we opnieuw enkele wijnissues. Mijn baas deed zijn uiterste best om nog ergens wat wijn op te duikelen uit zijn kasten (hij was er dus echt vanuit gegaan dat iedereen geuze of kombucha zou drinken). Helaas moesten we maar liefst twee flessen wijn door de gootsteen kappen, omdat ze niet meer te drinken waren. Maar hey, minder flessen om te verhuizen naar de nieuwe stek!

IMG_8791

IMG_8792

En om in de sfeer van klassiekers te blijven: een pannenkoekje met ijs en chocoladesaus was de figuurlijke kers op de taart.

IMG_8808

Met dank aan mij baas voor de organisatie. Duimen dat hij de volgende keer eraan denkt om ook wat wijn te voorzien voor zijn gasten. 😉

Bij thuiskomst trakteerde ik mezelf ‘s avonds nog op een afzakkertje: het laatste glass Arran private cask gerijpt op sherryvaten. Gelukkig wordt whisky niet slecht. 😉

IMG_8810

PS: Geen nood, ik heb nog enkele flessen whisky staan.

Potluck time!

Deze middag mocht ik aanschuiven bij de potluck van één van de teams die onder mijn afdeling vallen. Altijd een fijn om onder het genot van zelfgemaakt eten bij te praten met de collega’s. Mijn eigen bijdrage bestond uit helemaal zelf gekochte blauwe bessen en frambozen. Ik was voor de verandering eens voor een gezonde optie gegaan. Het moet niet altijd bananenbrood zijn. 😉 Mijn absolute favoriete gerecht waren de Aziatische noedels. Hemels gewoonweg!

IMG_8772

IMG_8773

Het nieuwe jaar ingedanst in de AB!

Vandaag vond de jaarlijkse nieuwjaarsreceptie van mijn werk plaats in de Palace. Op zich wel een leuke locatie, maar om de één of andere reden zat de sfeer er dit jaar niet echt in. Misschien door de emotionele speech van onze grote baas die onlangs iemand verloor die hem heel dierbaar was. Of misschien vielen de veggie broodjes en slaatjes wat tegen (ik hoorde her en der wat gemor)? Persoonlijk vond ik het eten wel lekker, maar het was heel opvallend dat er massaal veel overschot was. Iets was ik altijd zonde vind, want ik weet dat door de strenge voedselveiligheidsrichtlijnen de catering dat eten helaas moet weg gooien.

IMG_8429

IMG_8434

IMG_8427

Het was ook jammer dat er niemand van de bediening rond kwam met een flesje cava om de glazen bij te vullen, waardoor ik uiteindelijk gans de voormiddag/middag maar één glas cava gedronken heb en dat was dan nog een glas dat eigenlijk al te lang op kamertemperatuur had gestaan. Tegen de tijd dat ik al mijn collega’s gelukkig nieuwjaar had gewenst en met iedereen een babbel had gedaan, was de bar gesloten en kon ik fluiten naar nog een laatste glas cava. Ook spijtig: om 13u stipt werden we echt letterlijk buiten gezet. Spijtig, want op andere nieuwjaarsrecepties hadden we de gewoonte nog wat te blijven hangen met een groepje tot het tijd was om te gaan feesten in de AB. Maar aangezien de bar gesloten was en het personeel al om 12.45u begonnen was met het afvoeren van de voedseloverschotten, hadden we niet echt veel reden om nog te blijven plakken.

We trokken dus met een coalition of the willing naar de overkant van de straat naar de AB om daar verder te aperitieven en vervolgens het nieuwe jaar in te dansen. Dikke ambiance alweer! Rond half zes begonnen mijn voeten zeer te doen van het dansen, een teken dat het tijd was om te vertrekken. Ik nam afscheid van de nog resterende feestvierende collega’s, nam nog snel een fotootje van het lichtspektakel op de Grote Markt en nam moe, maar goed gezind de trein terug naar Leuven.

IMG_8469

IMG_8471

IMG_8472

Teamuitstap naar Abby in Kortrijk

Deze ochtend spoorde ik met een aantal Leuvense collega’s richting Kortrijk voor de allerlaatste teamdag van het jaar. Op het programma stond een gegidst bezoek aan Abby, het splinternieuwe museum in Kortrijk. Na een korte wandeling vanaf het station troffen we enkele van onze vroege vogels collega’s in Abby café, waar cake, koffie en thee voor ons klaar stonden. Druppelsgewijs stroomde de rest van de collega’s binnen en om 11u begonnen we aan de rondleiding. We hadden het geluk een zeer goede gids te treffen, die ons vol enthousiasme doorheen de tentoonstelling ‘Faith No More. Rituals for Uncertain Times’ leidde. Ik was echt aangenaam verrast door deze tentoonstelling. Het thema religie blijft mij, zelfs als doorgewinterde atheïst, fascineren en ik ontdekte veel mooie werken. Van harte aanbevolen.

IMG_7251

IMG_7252

IMG_7255

IMG_7256

IMG_7260

IMG_7262

IMG_7263

IMG_7265

IMG_7266 Continue reading →

Afscheidsetentje bij Beaucoup Fish

Deze avond namen we afscheid van een freelancer die een paar jaar als projectmanager voor ons bedrijf gewerkt heeft. Het belangrijke project dat hij voor ons uitgerold heeft is afgerond, dus tijd voor hem om een andere uitdaging aan te gaan. Aangezien hij toch een aantal jaar voor ons gewerkt heeft, vonden we het niet meer dan gepast om hem te bedanken voor zijn inzet met een etentje bij Beaucoup Fish. Per slot van rekening zijn de mooie resultaten die we met dit project behaald hebben geheel en al aan hem te danken. Hij is echt van nul moeten beginnen en heeft in het begin heel wat weerstand moeten overwinnen.

Het eten bij Beaucoup Fish was zoals altijd heel lekker, maar de combinatie van de gefrituurde soft shell krab met een stevig stuk tonijn was toch iets te veel van het goede. Ik moest echt wringen om de laatste stukjes tonijn binnen te krijgen. Een dessert kon er daarna echt niet meer bij. Bij het diner dronken we een oude bekende: een fles Zilveroogje van d’Hellekapelle. Altijd fijn om van goede Belgische wijnen te kunnen genieten.

IMG_7223

IMG_7225

Soft-shell krab, curry, bloemkool:

IMG_7226

Gegrilde tonijn, sandefjordsaus, miso spitskool:

IMG_7229

Nadat wij ons afscheidcadeautje aan onze bijna oud-collega overhandigd hadden, verraste hij ons met mooie verpakte, zelfgebakken koekjes. Ik ben persoonlijk niet echt een koekjesliefhebber, maar deze zien er wel heel smakelijk uit. Ik ga ze alleszins met plezier op zijn gezondheid verorberen. En ik duim dat hij een fijne nieuwe opdracht tegemoet gaat! Al kunnen de collega’s nooit toffer zijn dan wij. 😉

IMG_7324