Lunchwandeling!

In de zomer organiseren de sportievelingen op ons werk regelmatig een begeleide wandeling. Altijd leuk om Brussel (en de collega’s) een beetje beter te leren kennen en tegelijkertijd de stappenteller omhoog te zien gaan. Wonder boven wonder was het mij gelukt om vandaag mijn middagpauze vrij te houden en kon ik aansluiten bij de wandeling naar de Brusselse Kruidtuin. Ik kwam wel terecht in een gezelschap dat mij op één persoon na helemaal vreemd was. Dat had ik niet direct verwacht, maar het was fijn om wat te babbelen met collega’s met wie ik in normale omstandigheden niet in contact kom. De zon zette alvast haar beste beentje voor tijdens onze wandeling. Al blijft het doodzonde dat de Kruidtuin in de loop der jaren steeds meer ingekrompen is en omsingeld is geraakt door zielloze hoogbouw. De weg die er nu dwars doorheen loopt, helpt ook niet echt om het parkgevoel te versterken…

Lunch bij Bar Leuv

Een rustige zondag waarop mijn vriend en ik ons beperkten tot een wandeling door de Leuvense straten en de jarige Kruidtuin en genoten van een lekkere lunch bij Bar Leuv. Meer moet dat soms echt niet zijn.

20 jaar Kruidtuin

Serieus, hoe mooi is dit? Enorm genoten van het optreden van Seraphine Stragier en Sophia Ammann ter ere van 200 jaar Kruidtuin. De kwetterende vogels geven de muziek nog net dat tikkeltje meer.

PS: Er wordt nog steeds volop gebouwd in de Leuvense vaartkom.

Yet another Kruidtuin wandeling

Want jullie hebben hier beslist nog geen foto’s van de Leuvense Kruidtuin zien passeren. 😉 Ter afwisseling gooi ik er ook nog een fotootje van de terrassen op de Oude Markt en één van de grote Leuvense werven tegenaan.

Kruidtuin en tapas

Vooral rustig aan gedaan, deze dag van de arbeid. Dat mag ook wel eens! We konden onszelf net genoeg motiveren voor een wandeling naar de prachtige Leuvense Kruidtuin. Mooi in elk jaargetijde! En de blauwe regen begint stilletjes aan in bloei te geraken. Een tip voor de komende dagen.

Voor de fans van rododendrons:

En de fans van azalea’s:

Appelbloesem:

Bij het plaatsen van onze bestelling bij de 3 Tonghen, hadden we het moeilijk om een keuze te maken uit het aanbod, daarom besloten we van het eerste weekend van mei een heus tapasweekend te maken. Lekker makkelijk ook. Meteen eten voor drie dagen!

Carpaccio van tomaat met huisgemaakte basilicumdressing, canneloni van jamon serano en burata met balsamicocrème:

Gepocheerde gamba’s:

Werkelijk heerlijke paëlla:

De cirkel is rond

Bijna dag op dag een jaar geleden wandelden mijn vriend en ik door de ontluikende Kruidtuin. Toen nog zalig onwetend over hoe lang de coronacrisis zou aanslepen en genietend van de plotselinge pauzeknop die ingedrukt werd. Surreëel dat een jaar later, ondanks de opstart van de vaccinatiecampagne, het licht aan het eind van de tunnel nog steeds buiten bereik lijkt.

Na deze mooie lentewandeling genoten mijn vriend en ik van een heerlijke maaltijd Convento Food. Om duimen en vingers af te likken!

De lente is op komst!

Hoe sneller, hoe liever!

Als er geen terrasjes zijn, dan kunnen de trappen van de Oude Markt ook perfect dienst doen als zitplaats:

Onaangenaam neveneffect:

Een stukje geschiedenis in het hart van Leuven:

Lentebloeiers in de Kruidtuin:

Een klein stukje van de Leuvense vesten waar we nog niet geweest waren:

Een boodschap om te onthouden:

Lente in februari

Er zijn geen seizoenen meer… Maar eerlijk, enorm genoten van deze veel te vroege lentedag. De zon op ons gezicht, blote benen en zeventien graden Celcius. Ideaal om te genieten van de krokussen in de Kruidtuin en de sneeuwklokjes in het Arenbergpark. Misschien word ik nog wel een heuse galantofiel!

Werf aan de Kapucijnenvoer:

Krokussen in de Kruidtuin:

#littlemaekers :

Sneeuwklokjes:

En als kers op de taart: een voordeurgesprek in Heverlee met onze vrienden en hun twee geweldige zonen, die overliepen van enthousiasme na hun bezoekje aan Dinopolis! <3

Dinner by Ristorante Rossi

Mijn vriend en ik hadden geen grootste plannen dit weekend, omdat ik wat werkachterstand moest wegwerken. We waagden ons echter wel op zaterdagnamiddag in de Leuvense winkelstraten, waar het opvallend druk was. Aan bijna elke populaire winkel stonden buiten wachtrijen. Het was zelfs aanschuiven bij de Yves Rocher, waar ik alleen moest zijn om een paar flessen shampoo en conditioner te kopen. Bijgevolg zal ik de dringende aankoop van een nieuw paar wandelschoenen nog maar wat uitstellen, want ik heb een gigantische hekel aan wachten. Of toch maar online kopen en de Leuvense handelaars in de kou laten staan? Ik moet eerlijk bekennen dat online shoppen zo zijn voordelen heeft…

Uiteraard belandden we tijdens onze wandeling in de Kruidtuin, alwaar de rozen prachtig in bloei stonden. Ik blijf erbij: in de Kruidtuin kan je elke week iets nieuws ontdekken.

Op de terugweg haalden we onze take-away menu van Rossi af in De Smidse. De Smidse is een voormalige smederij van Stella die omgevormd werd tot een overdekte markt voor ambachtelijke voedingsproducten, die momenteel een total make-over krijgt. Weg zijn de hippe winkelconcepten die veel te weinig klanten lokten. Enkel Rossi blijft over op het gelijkvloers, al de rest wordt ingeruild voor extra kantoorruimte. Over een gefaald experiment gesproken. In plaats van De Smidse om te toveren tot een volwaardige food court, zoals de Vleeshalle in Mechelen of Wolf in Brussel, koos men voor een vis noch vlees concept. Ik ben er zeker van dat een échte food court op die locatie wel degelijk volk zou trekken. Helaas, that ship has sailed…

Maar goed, gelukkig houd Rossi er wel nog stand! Mijn vriend en ik genoten alvast van dit heerlijke Italiaanse menu mét fenomenaal lekkere verse pasta.

Bruschetta Gourmet con peperoni arrosto, burrata affumicata e acciuga di cetara:

Spaghettoni fatti in casa con asparagi e pomodorini e ricotta stagionata siciliana:

Macedonia ‘Spaziale':

En ja, de avond sloten we af met een glaasje rum uit de fles die we in Cuba kochten. (En ja, die puzzel wil maar niet af geraken…)

Verborgen hoekjes in Leuven en Zarza @ home!

Geen grootse plannen deze zaterdag (wie wel), maar uiteraard wilden we ons gemiddeld aantal stappen per dag op peil houden. En ja, er zijn nog steeds plekjes in Leuven die we nog niet bezocht hebben.

Ok, de Kruidtuin hoort daar niet bij, maar daar bloeit en groeit zoveel dat er elke week wel iets nieuws te ontdekken valt.

Iemand trouwens een idee waar dit is?

De Janseniustoren zal ondertussen iedereen al wel kennen:

Maar het Rambergpark, het Van Dalepark en het Wolvepoortpad zijn zelfs voor veel Leuvenaren onbekend terrein:

Huis van’t Sestich daarentegen is een klassieker:

En het stadspark is zo prachtig groen op dit moment dat ik jullie deze foto niet wilde onthouden:

En dit streepje streetart wilde ik jullie zeker niet onthouden:

Ons avondmaal werd verzorgd door Zarza, het favoriete restaurant van Leen!

Dit aten wij:

Gemarineerde tomaten variëteit, twee maal geitenkaas (geraspt en crèmeux), basilicum mayonaise en radijs:

Eén dag na de officiële Internationale Dag van de Sauvignon Blanc, konden we natuurlijk niet anders:

Zeebaars, lamsoor, prei, erwtjes, erwtencrème, pastavel, jus van paddenstoelen, verse oregano en ponzu (een vrij complex gerecht om klaar te maken, maar het smaakte geweldig):

Kazen van Elsen; van boven naar onder: Brie Nangis, Reblochon Fermier, Morbier de Jura, Manchego Crado:

Yet Another Blog

Life on my side

kruidtuin