Bezoek uit de USA

Deze avond hoog bezoek over de vloer: onze kameraad die met zijn twee dochters de kerstperiode in België kwam door brengen. Zijn Chinese vrouw was jammer genoeg in de USA achter gebleven, wegens te weinig verlofdagen. De geneugten van in de USA te wonen, zullen we maar denken. Blij dat we er ondanks de grote fysieke afstand tussen ons toch in slagen elkaar regelmatig (zij het niet jaarlijks) te zien, want onze vriendschap dateert van in onze studententijd en is mij heel dierbaar.

De dochters waren flink gegroeid en spraken zelfs een aardig mondje Nederlands. Echt jaloers op het feit dat zij drietalig opgroeien (Engels, Nederlands en Chinees). Na het aperitief met champagne, genoten we samen van de lekkere sushi van Wabi Sabi, al had de jongste duidelijk genoeg aan enkel de hapjes en de edamame.

IMG_7535

IMG_7538

IMG_7540

 

Na de sushi speelden we samen een spelletje exploding kittens. De Nederlandstalige versie wel te verstaan. Ik was niet honderd procent zeker dat dit zou lukken, want ze kenden het spel niet en Nederlands spreken, is natuurlijk niet hetzelfde als Nederlands lezen, maar dat bleek vlotter te gaan dan verwacht. Vooral de oudste was er snel mee weg, de jongste (die natuurlijk nog niet zo heel lang kan lezen) had wat hulp van haar papa nodig. Ik haalde tussen de spelletjes door zelfs even mijn dwarsfluit van onder het stof, toen de oudste dochter vertelde dat ze graag dit instrument zou willen leren spelen. Het ding heeft duidelijk zijn beste tijd gehad, dus als ik ooit dit instrument opnieuw wil oppikken, zal ik een nieuw exemplaar moeten kopen.

IMG_7550

IMG_7551

 

Onze vriend had een fruittaartje van Paul mee als dessert, wat mijn vriend en ik aanvulden met het overschot van de pralines van de kaas- en wijnavond met onze vrienden en de koekjes van mijn oud-collega. En kijk eens aan, opeens was er toch nog een gaatje op te vullen in de maag van de jongste. 😉

IMG_7552

IMG_7553

IMG_7554

 

Heel fijn om onze vriend en zijn dochters nog eens te zien. Ik hoop dat het hen goed gaat ginder in de USA, want de nieuwsberichten van over de plas zijn niet bepaald hoopgevend.

Lezing in de US Embassy

Deze avond had ik de eer en het genoegen om een lezing bij te wonen over rampenstrategieën op een wel heel bijzondere locatie: de Amerikaanse ambassade in Brussel. Mijn collega’s en ik hadden een uitnodiging gekregen ter gelegenheid van het bezoek van een Amerikaanse expert die veel ervaring heeft met het thema. Voor zo’n uitzonderlijke gelegenheid skipte ik graag mijn salsales.

De lezing was voor een veel selecter publiek dan ik verwacht had (ik ben zelf allesbehalve in expert in dit thema) en werd ingeleid door de ambassadeur zelf, die zich vervolgens vrij snel uit de voeten maakte. De inhoud van de lezing vond ik eerlijk gezegd weinig verrassend, maar het was wel heel bijzonder om de poepchique ambassade van binnen te kunnen bewonderen. Zelfs de toiletten waren fancy!

IMG_2345

IMG_2349

IMG_2350.

IMG_2352

This is America

Tijd om deze nog eens vanonder het stof te halen, denk ik.

En het allerergste is dat deze bestorming van Capitol Hill voor niemand als een verrassing komt. Dit is gewoon de trieste cumulatie van jaren van leugens, verspreid door de rechtse media en de GOP zelf. Een perfecte illustratie van de diepe verdeeldheid die momenteel heerst in de USA, zogenaamd het lichtende democratische voorbeeld voor de rest van de wereld. Iedereen die hieraan medeplichtig is, de huidige president van de USA als eerste, zou ter verantwoording geroepen moeten worden. Maar de realist in mij vreest dat dit trieste dieptepunt in de democratische geschiedenis van de USA niet zal leiden tot de diepgaande veranderingen die dit land zo hard nodig heeft. En dat QAnon-aanhangers en white supremacists hun giftige gedachtengoed zullen blijven verspreiden.

Tip van de dag: 1619, een podcast die vertelt hoe de USA rijk werd op de kapotgeslagen ruggen van zwarte slaven.

Feestelijk diner van Convento wijnbistro

Zoals ik al zei, doen mijn vriend en ik ons best om de Leuvense horeca een hart onder de riem te steken in deze moeilijke tijden. Vanavond probeerden we voor het eerst het afhaalmenu van Convento Wijnbistro uit, een restaurant waar we al meermaals uitstekend gegeten en gedronken hebben.

Heel vooruitziend trouwens van mij om oesters te bestellen, konden we meteen de maaltijd beginnen met een oestertje en een glas champagne om te vieren dat (een gedeelte van) de USA eindelijk bij zinnen is gekomen en Joe Biden tot president heeft verkozen. Al blijf ik het verbazingwekkend vinden dat die *censuur* van een Trump nog zoveel stemmen uit de brand heeft weten te slepen. De USA is werkelijk een diep verdeeld land. Niet dat ik Joe Biden zo’n fantastisch inspirerende presidentskandidaat vond. Hij is nu eenmaal geen Obama. Maar het stemt me hoopvol dat Kamala Harris hierdoor de eerste Indiaas-Amerikaanse, de eerste Afro-Amerikaanse én de eerste vrouwelijke vicepresident van de Verenigde Staten zal worden. Go, Kamala! Breek dat glazen plafond!

IMG_4564

De stemming voor het diner was dus opperbest ten huize yab. Na de oesters zetten we de avond op hetzelfde elan verder met volgende gerechten:

Zuurdesemfocaccia, boschampignons, Blue Duroux uit de Auvergne:
IMG_4579

Gelakte canette, rode biet, kruidenbulgur, veenbes, jus:
IMG_4588

Kaasselectie van Elsen: Cabreou, Carré de l’Est, Brie de Melun, Ossau Iraty, Fontina Alpage:
IMG_4590

Rijstpap, saffraan, Durondeaupeer:
IMG_4593

Fenomenaal lekker!