Naar goede gewoonte genoten mijn vriend en ik van het uitstekende culinaire aanbod van de Leuvense restaurants. Als er iets is dat ons tot steun was tijdens deze lockdown, dan was het wel het Leuvense take-away aanbod van onze favoriete restaurants. Ik kan me niet voorstellen hoe zwaar voor hen deze periode van sluiting moet zijn en hoop echt dat nu het einde van de lockdown in zicht is. Mijn vriend en ik zullen alleszins ons best doen om hen te blijven ondersteunen en kijken enorm uit naar de heropening van de cafés en restaurants.
Graag laat ik jullie meegenieten van het heerlijke diner dat we dankzij Zappaz op tafel konden toveren.
De aantrekkelijke verpakking mét Spotify playlist:
Asperges op Vlaamse wijze, citroen mousseline:
Zalm ‘Gravad Lax’, kaviaar explosio, crème cru:
Zeeuwse platte oester, karnemelk, bieslook, venkel:
Zeebaars, kokos, mango, papaja:
Dan Dan Noedels, pinda, lente ui, spinazie:
Ossobuccu, Tortelinni, Gremolata:
Tarte Tatin, Appel, Vanille, Karamel:
