Deze middag had ik afgesproken met mijn vriendin uit Zichem om samen te lunchen. Voor de gelegenheid had ik een tafeltje bij Baracca gereserveerd. Tijdens de middagshift kan je daar immers zo lang blijven zitten als je wilt en aangezien we heel wat bij te praten hadden, maakten we daar dankbaar gebruik van. Ik moet ook mijn eerdere iet wat te strenge oordeel bijsturen. Deze lunch was echt een prettige ervaring en het menu waarvan we samen genoten, was zeer lekker. Al zou ik het wel appreciëren, mocht het aanbod wat sneller variëren. Behalve de crispy dragonballz had ik alles op het menu al eens eerder gegeten.
Oester met ponzu, dille en zalmkaviaar:
Burrata met tomaat en basilicum & taco met chili con carne, avocado en zure room & vitello tonnato:
Crispy dragonballz:
Tonijn met edamame, beukenzwam en soja:
Dolci:
Na de lang uitgesponnen lunch wandelden we samen door Leuven. Het was de bedoeling om en passant wat optredens van Leuven beKOORt mee te pikken, maar elke concertlocatie waarlangs we passeerden, bleek volledig volzet te zijn. Jawadde, Leuven houdt echt van koormuziek! We pikten dan een klein stukje van een samenzingsessie mee aan de Olevelodroom en hielden het bij een aangename wandeling langs de vele bouwprojecten in het stadscentrum.
Ik zette mijn vriendin netjes op tijd in het station van Leuven af om haar trein te halen. Terwijl we aan het afscheid nemen waren, liep ik een collega met haar twee dochters tegen het lijf die in Leuven overstapte op de trein naar Mechelen. Fijn om te zien wat een flinke jongedames haar dochters geworden zijn, al konden we maar een paar minuutjes praten.
Een fijne namiddag!
ziet er wel superlekker uit