Omdat ons gepland kerstdiner met de ouders van mijn vriend afgelast werd wegens ziekte, werkten mijn vriend en ik deze zaterdagavond met veel plezier de ‘overschotjes’ van ons Taste diner weg. En ja, de tweede dag smaakten deze gerechten zo mogelijk nóg beter!
Gegrilde Sint-Jacobsnoten en peterseliewortel:
Duif met veenbessenkorst, knolselder en spekjes:
Baba met confituur voor stoere jongens en meisjes:
Citroentaartje:
Oja, en ik ben ook weer aan het puzzelen geslagen!
heerlijk maar vooral voor je vriend’s ouders wat sneu dat die ziek waren rond Kerst. pff
Gelukkig is de moeder van mijn vriend ondertussen weer helemaal hersteld.