Deze middag had ik een belangrijke afspraak in het centrum van Leuven. En niet dat het gepland was, maar na de afspraak besloot ik mezelf te trakteren bij Oats Day Long. Gewoon, omdat ik daar zin in had! En ja, dat sprankeltje spontaneïteit in mijn goed geplande leventje deed deugd.
Omdat we zin hadden in comfort food na een feestje met wellicht iets te veel drank. Alleen jammer dat ongeveer de helft van de menukaart niet beschikbaar was en op de koop toe de blender ook nog eens stuk was, zodat we geen smoothie konden bestellen. Gelukkig werkte de juicer wel nog!
In de voormiddag moest ik voor een vergadering in ons koude kantoor in Brussel zijn, maar in de namiddag had ik thuiswerk ingepland. Omdat de laatste managementvergadering van het jaar toch weer een stevige was, trakteerde ik mezelf op een lunch met porridge. Gewoon, omdat ik daar zin in had. Gelukkig hebben ze ook in Brussel een filiaal van Oats Day Long.
Na de uitspattingen van gisteren deden mijn vriend en ik het rustig aan vandaag. We bleven lekker lang in bed liggen en gingen vervolgens brunchen bij Oats Day Long. Zo’n lekkere porridge met een smoothie erbij, dat is echt comfort food voor mij. Na de brunch maakten we een wandeling door Leuven en de rest van de dag besteedden we aan het wegwerken van achterstallige mails. Want dat moet ook gebeuren.
