De perfecte manier om mijn verjaardagsweekend in te zetten!

Champagne als aperitief:

Appetizers:

Tonijn • Tataki • Tijgermelk • Paksoi • Wortel:

Gevulde paddenstoel • orzo • Tartufatta:

Ree • Spruit • Kastanje • Spek:

Lijnbaars • Girolles • Gepocheerd ei • Courgette:

Lekker wijntje:

Bebakken Sint-Jacobsnoot • Schorseneer • Spinazie • Aardappel:

Patrijs • Pompoen • Pastinaak • Vin jaune:

Kazen van Elsen:

A pleasant evening was had by all!