Amai, ik kan me zelfs niet meer herinneren wanneer ik voor het laatst in Brasserie Aracadi was, terwijl mijn collega’s en ik daar vroeger nochtans zeer frequent binnen sprongen. Damn you, corona! Maar hey, het lijkt effectief alsof het leven langzaamaan weer terugkeert naar normaal. Want, kijk, deze middag at ik samen met mijn collega-afdelingshoofden een heerlijk stukje quiche bij Aracadi. En de quiche smaakte nog altijd even lekker als een jaar of twee geleden!