Kijk eens aan, was ik net aan het klagen dat er weinig deftige lunchplekken zijn in de buurt van ons kantoorgebouw, ontdekte ik vandaag samen met twee geweldige collega’s een heerlijk Italiaans restaurant, letterlijk op een paar stappen van ons gebouw: Al Posto Giusto. Verse pasta met eenvoudige, maar verse ingrediënten, meer moet dat echt niet zijn. Er stonden ook een paar interessante antipasti op de kaart, maar daarvoor was onze honger niet groot genoeg. Misschien iets voor een volgende keer!
Casunziei alle rape rosse:
Spaghetti agli scampi e rucola:
[…] een eerdere uitstekende ervaring bij Al Posto Giusto, viel de spaghetti carbonara mij tegen. Ik miste een rauw ei en de saus was […]