Daarnet iets gaan eten in de Naamsestraat bij Muy Sapore, naast Italiaanse gerechten hebben ze daar tegenwoordig ook Vietnamese maaltijdsoepen. Nu moet u weten dat ik dol ben op maaltijdsoepen en dan vooral op de Oosterse variant met noedels erin. Dus ik bestel mezelf een phó (maaltijdsoep op basis van rundsbouillon en rijstnoedels).

Zegt het vriendelijke meisje dat ons bediende: “Ja, die soep is wel iets speciaals, hoor.”
Ikke: “Ach zo?”
Zij: “Ja, ‘t heeft nogal een speciale smaak, niet iedereen lust dat.”

Nu lust ik echt wel ongeveer alles, zelfs oreja a la plancha, als het moet, dus ik zeg: “Geen probleem, ik wil dat graag eens proberen.”

‘t Smaakte dus gewoon zoals Vietnamese noedelsoep met kruiden. Heel lekker, maar niet echt een speciale smaak om van achterover te vallen. Toch lief van dat meisje dat ze mij op voorhand wilde waarschuwen voor een teleurstelling. 😉