<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>Yet Another Blog &#187; de monk</title>
	<atom:link href="http://yab.be/tag/de-monk/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>http://yab.be</link>
	<description>Life on my side</description>
	<lastBuildDate>Wed, 29 Apr 2026 22:16:14 +0000</lastBuildDate>
	<language>nl-BE</language>
	<sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency>
	<generator>http://wordpress.org/?v=4.2.1</generator>
	<item>
		<title>Libanese tapas en literaire ontdekkingen</title>
		<link>http://yab.be/2021/10/19/libanese-tapas-en-literaire-ontdekkingen/</link>
		<comments>http://yab.be/2021/10/19/libanese-tapas-en-literaire-ontdekkingen/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 19 Oct 2021 22:43:48 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[yab]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[boek]]></category>
		<category><![CDATA[culinair]]></category>
		<category><![CDATA[persoonlijk]]></category>
		<category><![CDATA[vrienden]]></category>
		<category><![CDATA[beiruti]]></category>
		<category><![CDATA[de monk]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://yab.be/?p=41055</guid>
		<description><![CDATA[Vanavond stelde een vriendin in de Monk in Brussel een tijdschrift voor waarin een paar van haar gedichten en kortverhalen opgenomen waren. De vriendin in kwestie bouwt al een tijdje aan haar schrijverscarrière en loopt over van het talent. Maar laten we eerlijk zijn, om het te maken als schrijver moet je heel hard werken [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Vanavond stelde een vriendin in <a href="http://www.monk.be/">de Monk</a> in Brussel een tijdschrift voor waarin een paar van haar gedichten en kortverhalen opgenomen waren. De vriendin in kwestie bouwt al een tijdje aan haar schrijverscarrière en loopt over van het talent. Maar laten we eerlijk zijn, om het te maken als schrijver moet je heel hard werken en tegelijkertijd over een dosis geluk beschikken dat je de juiste mensen ontmoet. Ik wilde dan ook heel graag aanwezig zijn op dit belangrijke moment.</p>
<p>Alvorens mijn literaire horizonten te verruimen, ging ik samen met een andere vriendin iets eten bij <a href="https://nl.beiruti.eu/">Beiruti</a>, een redelijke nieuw Libanees restaurant met ontelbaar veel mezze op de kaart. Zoveel dat we even door de bomen het bos niet zagen en er ons gemakkelijk vanaf maakten door de Sahtein Menu te kiezen, een soort van best-of bestaande uit hummus, babaghanouj, tabouleh, fattoush, soujouk, mana&#8217;eesh en shish taouk (en als jullie het nu in Keulen horen donderen, ik ben de mezze ook gewoon gaan opzoeken op de menukaart van <a href="https://nl.beiruti.eu/">Beiruti</a>). Beiruti serveert enkel alcoholvrije dranken, maar dat vond ik niet erg. We hadden de namiddag op het werk immers afgesloten met een kleine drink om de succesvolle oplevering van een project te vieren én de keuze aan non-alcoholische dranken op de kaart van Beiruti was ronduit indrukwekkend.</p>
<p><a href="http://yab.be/wp-content/uploads/2021/10/IMG_4041.jpg"><img class="alignnone size-large wp-image-41056" src="http://yab.be/wp-content/uploads/2021/10/IMG_4041-768x1024.jpg" alt="IMG_4041" width="768" height="1024" /></a></p>
<p><a href="http://yab.be/wp-content/uploads/2021/10/IMG_4044.jpg"><img class="alignnone size-large wp-image-41057" src="http://yab.be/wp-content/uploads/2021/10/IMG_4044-1024x768.jpg" alt="IMG_4044" width="840" height="630" /></a></p>
<p><a href="http://yab.be/wp-content/uploads/2021/10/IMG_4046.jpg"><img class="alignnone size-large wp-image-41058" src="http://yab.be/wp-content/uploads/2021/10/IMG_4046-1024x1024.jpg" alt="IMG_4046" width="840" height="840" /></a></p>
<p>Al moet ik eerlijk toegeven dat ik wat later in de Monk de verleiding van een glaasje witte wijn niet kon weerstaan. Paste perfect bij de prachtige kortverhalen van mijn vriendin.</p>
<p><a href="http://yab.be/wp-content/uploads/2021/10/IMG_4052.jpg"><img class="alignnone size-large wp-image-41060" src="http://yab.be/wp-content/uploads/2021/10/IMG_4052-1024x768.jpg" alt="IMG_4052" width="840" height="630" /></a></p>
<p>Na een fijne avond keerde ik blijgezind met een exemplaar van het vers gedrukte tijdschrift naar huis, in de hoop dat ik later kan zeggen dat ik een literair genie heb zien ontluiken.</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://yab.be/2021/10/19/libanese-tapas-en-literaire-ontdekkingen/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
	</channel>
</rss>
