Reacties op: Food Central http://yab.be/2024/05/31/food-central/ Life on my side Sun, 26 Apr 2026 20:47:42 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=4.2.1 Door: yab http://yab.be/2024/05/31/food-central/comment-page-1/#comment-962235 Sat, 23 Aug 2025 12:25:49 +0000 http://yab.be/?p=56073#comment-962235 Eerlijk gezegd, geen idee. Ik zou er ook vanuit gaan dat dit concept in een buurt met veel studenten zou moeten werken. Toen wij er waren was het er alleszins behoorlijk druk. Al liep de bediening toen nog niet echt vlot. Heel jammer.

]]> Door: Frank http://yab.be/2024/05/31/food-central/comment-page-1/#comment-962186 Fri, 22 Aug 2025 19:18:04 +0000 http://yab.be/?p=56073#comment-962186 Ondertussen is deze Food Court toch ook al weer even dicht (maar enkele maanden open geweest?)
Enige reden waarom deze ook al weer een kort leven beschoren was (in een toch vrij “drukke” buurt in de niet zomermaanden)?

]]> Door: yab http://yab.be/2024/05/31/food-central/comment-page-1/#comment-904781 Mon, 12 Aug 2024 14:57:04 +0000 http://yab.be/?p=56073#comment-904781 De Smidse is dood en begraven. Het restaurant van Rossi heeft nog heel even stand gehouden nadat al de andere zaken (Content, Rondue, de bar, de koffiezaak, de patisserie en de aperitiefwinkel gesloten waren). Daarna heeft ook Rossi de handdoek in de ring gegooid. Op de locatie van de Smidse zijn allemaal co-working spaces. Denk wel dat er nog een schoonheidssalon of iets dergelijks zit.

Dat concept van de Smidse heeft nooit goed gewerkt omdat het vis nog vlees was. Ofwel hadden ze radicaal voor een food court moeten kiezen ofwel voor een eerder high end markthal. Nu was het geen van de twee, plus de opening is wellicht ook te vroeg gekomen. Op dat moment was de Vaartkom nog één grote bouwwerf (nu ook nog, maar nu wonen er ondertussen al een pak meer mensen).

]]> Door: Leen http://yab.be/2024/05/31/food-central/comment-page-1/#comment-904520 Sat, 10 Aug 2024 12:16:24 +0000 http://yab.be/?p=56073#comment-904520 Amai, ik wist niet van het bestaan van Food Central af haha :) Wat is er eigenlijk van de Smidse geworden? Daar ben ik één keer geweest, dat zal kort voor de sluiting zijn geweest want toen was er (op een zaterdagmiddag) al bijna geen kat.

]]>